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可傾式蒸煮鍋

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可傾式蒸煮鍋

產(chǎn)品分類:可傾式蒸煮鍋

產(chǎn)品介紹:可傾式蒸煮鍋主要是為了進(jìn)行出料入料方便,一般是出料的時候通過可傾的設(shè)計(jì)快速的出料更加的方便。
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產(chǎn)品詳情

  采用蒸汽加熱的可傾式蒸煮鍋升溫速度慢的原因:
  1、是否蒸汽量流失過大,簡單來說,是管損(蒸汽進(jìn)入設(shè)備期間是通過管道連接),所以需要縮短管道距離。
  2、是否蒸汽量不夠。需要加大鍋爐或者蒸汽發(fā)生器。
  3、是否蒸汽溫度達(dá)不到要求。需要提高蒸汽溫度。
  4、是否物料濃度偏高,導(dǎo)致受熱比濃度低的慢。

可傾式蒸煮鍋

  由于可傾式蒸煮鍋使用非常的方便并且功能方面也是非常的通用,目前可以看到該設(shè)備廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。所以可以在大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂等地方較長常用,一般是用來作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

可傾式蒸煮鍋


可傾式蒸煮鍋

可傾式蒸煮鍋是蒸煮鍋結(jié)構(gòu)分類中較為常見的一種,其中固定式的較為穩(wěn)固,可傾式的功能多一樣主要是可進(jìn)行傾斜倒料,可根據(jù)自己的需要來決定使用哪一款。

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