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燃氣自動炒鍋

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燃氣自動炒鍋

產(chǎn)品分類:燃氣自動炒鍋

產(chǎn)品介紹:燃氣自動炒鍋采用無級變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產(chǎn)能。
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產(chǎn)品詳情
  燃氣自動炒鍋雖然是燃氣進行加熱但是也仍然是可以進行自動點火自動控制火力的大小從而達到了自己控制溫度的目的,還可進行自動攪拌自動
  
  1.鍋膽使用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理。
  
  2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
  
  3.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進出原料節(jié)省人力。
  燃氣自動炒鍋
  4.采用無級變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產(chǎn)能。
  
  燃氣自動炒鍋設(shè)備有手動、自動兩種工作方式。手動方式點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,節(jié)省了人工效率還提高了產(chǎn)量。
  
  燃氣自動炒鍋內(nèi)置智能型PID控制模塊,方便構(gòu)成溫度閉環(huán)控制系統(tǒng)。用戶可自行設(shè)置P、I、D參數(shù),使加熱效果快速調(diào)整到符合的效果;可編程的工藝曲線功能,針對負載的特性,用戶可設(shè)定不同的功率區(qū)間和加熱時間,非常適合工業(yè)生產(chǎn)的流水線作業(yè);多路可編程的智能模擬輸入與輸出,數(shù)字輸入與輸出端子。方便與其他設(shè)備及儀器儀表的互聯(lián),可組成復(fù)雜的自動化控制系統(tǒng);
  
  采用燃燒機加熱,自動點火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱效率高、鍋體受熱均勻,可使用液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
  燃氣自動炒鍋
  燃氣自動炒鍋使用須知
  
  1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
  
  2、嚴禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機。
  
  3、建議使用350#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
  
  4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
  
  5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
  
  6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
  
  7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
  
  8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
  
  9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
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